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Für unseren Kunden, ein Unternehmen der Lebensmittelbranche im Großraum Heilbronn, besetzen wir ab sofort folgende Position:

Junior Qualitätsmanager (m/w/d) im Bereich Produktentwicklung

Vollzeit
Junior
Neckarsulm
Veröffentlicht vor 2 Tagen

Ihr Aufgabenprofil

  • Optimierung bestehender Eigenmarkenprodukte unter Berücksichtigung ernährungsphysiologischer Parameter 
  • Beratung bei der Auswahl geeigneter Rohstoffe und ergebnisorientierte Optimierung der Rohstoffe in Zusammenarbeit mit unserem Einkauf und unseren Lieferanten 
  • Monitoren des Reduktionserfolges durch Abfrage des Zucker- und Salzgehaltes bei den Lieferanten mit anschließender Datenauswertung 
  • Beurteilung der ernährungsphysiologischen Qualität von Produkten, Recherche zu ernährungswissenschaftlichen Themen sowie Entwicklung von ernährungsspezifischen Vorgaben für definierte Produktgruppen 
  • Erstellung und Aktualisierung von Produktspezifikationen auf Basis rechtlicher, sowie gesellschaftlicher Entwicklungen 
  • Durchführung von Marktbeobachtungen sowie Erarbeitung und Weiterentwicklung von Qualitätskriterien 
  • Zentrale Schnittstelle zu den Bereichen internationaler Einkauf Food und anderen Qualitätssicherungsbereichen 


Ihr Qualifikationsprofil

  • Erfolgreich abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie oder eines vergleichbaren Studiengangs 
  • Erste Berufserfahrung im Bereich der Qualitätsentwicklung wünschenswert 
  • Produkt- und Rohstoffkenntnisse sowie Erfahrung in der Anwendung unterschiedlichster Fertigungstechniken sind von Vorteil 
  • Gutes Gespür für Verbraucherbedürfnisse 
  • Ausgeprägtes Qualitäts- und Kostendenken 
  • Selbstständigkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität 

Über AVANTGARDE Experts

AVANTGARDE Experts vermittelt im Bereich Einkauf, Logistik und Supply Chain Management deutschlandweit attraktive Positionen bei Top-Arbeitgebern. Egal, ob strategischer Einkauf, Retail, Prozessoptimierung, Produktions- oder Transportlogistik – wir bieten jedem das passende Angebot für seine Qualifikation. Jetzt Traumjob finden und voll durchstarten!

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